14 feb. 2014

Chocolate blanco al sabor de fresas



 Ideal para terminar un dia romantico con algo goloso pero calientito.

INGREDIENTES:
 120ml de crema de leche
240ml de leche
40g de fresas trituradas
1 cucharadita de maicena
100g de barra de chocolate blanco
azùcar a gusto.

En una olla ponemos la crema, la leche y dejamos hervir.
Cortamos a pedazos el chocolate.
Versamos el compuesto de leche sobre el chocolate y revolvemos constantemente para diluirlo.


Unimos la papilla de fresas en la cual hemos diluido la cucharada de maicena.
Ajustamos de azùcar.







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