Omelet con frutas

estos omelet son una idea para sorprender a esa personas que tanto amas, con un delicioso desayuno y demostrarle cuanto le amas.


INGREDIENTES:
4 huevos
25gr de crema de leche
25gr de azúcar morena
 1   piña
 1   mandarina
 1   kiwi
 1   cucharadita de brandy (opcional)


Batir ligeramente los huevos, con el azúcar, la crema de leche y el  brandy en un recipiente.
en un sartén antiadherente poneR el aceite a calentar, luego agrega la mezcla de huevo y deja cocinar un lado y después gira para que cocine el otro lado..
pela la fruta y corta la pulpa en cuadritos,  rellenar el omelet al gusto.