Salsa de chocolate

Ideal para darle un toque aun mas delicioso y original a tortas, frutas, helados.


INGREDIENTES:

100 gr. de chocolate amargo (tabletas)

6 cucharadas de cacao en polvo

6 cucharadas de azúcar

6 cucharaditas de maizena

250 ml de leche

PREPARACIÓN:

En una licuadora o mixer mete el chocolate amargo, 6 cucharadas de cacao, 6 cucharadas de azúcar y las 6 cucharaditas de maizena.

Cuando esten debidamente incorporados ponemos a fuego medio la leche y agregamos 6 cucharadas llenas del compuesto licuado, girando constantemente hasta que el compuesto sea espeso.

Ahora puedes disfrutar de esta especial salsa de chocolate.