Muslos y contramuslos asados

Adoro el pollo, no importa de que manera es preparado, al horno lo uso cuando las ganas de cocinar son pocas y quiero algo gustoso al mismo tiempo.


 INGREDIENTES

• 5 Muslos
• 5 Contra muslos

Adobo  para el pollo

• 1 cabeza de ajo
• orégano seco
• 5 ramitas de tomillo
• 1 cubito de gallina
• 1 rama de cebolla larga
• 2 cucharadas de salsa de soya o negra
• 1/2 vaso de aceite de oliva
• sal al gusto

PREPARACIÓN

trita todos los ingredientes para el adobo cuando todo este triturado adoba el pollo y déjalo por una hora o preferiblemente  toda la noche en una vasija tapada.

 

En una sartén antiadherente pones el pollo para que dore por ambos lados , luego de que este dorado lo metes en una bandeja  de horno tapado con papel aluminio para terminar  la cocción.
el horno debe estar precalentado a 200°C por  60 minutos.

Lo puedes acompañar con arroz blanco o ensalada rusa.