21 oct. 2013

Aros de cebolla apanados


Estos aros de cebolla son perfectos para acompañar tus aperitivos, faciles y rapidos de preparar.



INGREDIENTES

1/2 vaso de cerveza helada
2 cucharadas de harina
1 cucharadita de páprika dulce
1 cebolla cabezona grande
sal al gusto
aceite para freír

Con la ayuda de un tenedor revolvemos la harina, con la cerveza y la páprika hasta obtener una mezcla como la de hacer masitas.
cortamos la cebolla en rodajas que queden como aros , sumergimos en la masa los aros y fritamos en abundante aceite.

Nota: si deseas que tus apanados sean crocantes reemplaza el agua por la cerveza helada.


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